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潼鐵板燒新生店

這家店吃過的人表示提供整尾龍蝦就值回票價(生日大餐耶耶!)
海陸雙拼鐵板燒
內用位置不多,分兩邊大概12-15個位置左右
進門就看到龍蝦在桌上等著被料理
這次點了美國極黑和牛$2380(升級後)/ 澳洲穀物飼養菲力牛排$2080 (舊價格)

**因本人不吃蝦,本來是點$2080美國無骨牛小排,直接免費升級$2380(舊價格)
目前最新菜單~

有檸檬汁跟蘋果汁兩種選擇
當然點我愛的檸檬汁!!酸酸解膩
💫開胃前菜
嫩煎干貝、廣島牡蠣，搭配鮭魚卵、魚子醬蟹肉沙拉與金箔
看了直流口水，魚子醬和鮭魚卵調味，完全開胃了

💫每日鮮魚
細緻軟嫩的魚肉，煎的脆脆的外皮，淋上醬汁
如果單純乾煎應該也會不錯吃

💫南非活鮑魚
軟中帶脆的口感，看師傅在煎台上料理，看了食慾都增加了
配上海膽醬，鮮甜美味

💫每日例湯
今天是番茄蛤蜊湯，本人不愛番茄….番茄味道蠻重的，但是湯蠻清甜的

💫龍蝦
許多餐廳是半隻龍蝦，潼是一整隻的龍蝦啊!
一隻隻排開好壯觀
大螯已敲碎方便取肉，看著友人不講話一直吃，吃完說:吃一整隻有點累XDD
不用特別調味，沾取海膽醬或是原味吃，新鮮!

💫沙拉
吃完龍蝦已經要飽了，沙拉解解膩

💫美國極黑和牛/菲力牛排
主菜肉品量不多，應該怕吃完龍蝦太飽吧(旁桌還打包半隻龍蝦呢!)
再煎台上間沒幾秒即起鍋，外層薄薄的酥，軟嫩入口即化
不過如果可以再厚一點，應該會有嚼勁口感更好吃
但對於我沒有吃龍蝦的，就是剛剛好的份量
吃了龍蝦的朋友們應該會飽囉~

💫甜點
水果和煎香蕉，熱熱的香蕉很香，可能我放冷了，有點出油了?
生日巧克力蛋糕，還特別跟別人的盤子都不一樣，金光閃閃
還有很特別的甜點，薑汁豆花!!!
以為是黑糖結果是薑汁口味,蠻特別的

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Address: 台北市中山區新生北路一段158號
Tel:(02) 2543-1639 
Reservation: Yes
Web: https://www.facebook.com/Top1teppanyaki
🗒僅接受現金支付
🗒席位數有限，請提早訂位
🗒海鮮CP值高的鐵板燒餐廳

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