༩ 食記 ཾ 鍾姥爺泰國皇家頂級龍眼蜜༺

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我是蜂蜜愛好者,水加些許的蜂蜜可以讓我一天喝到正常人該喝的水量
(就是水要有味道我才喝XD) 🍯
看到貨,朋友就說我竟然買香水
細看是蜂蜜,也太有質感了吧!

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泰國皇家頂級龍眼蜜比市售更優
還原糖含量>60%(蜂蜜更耐存放)
水分<20%(蜂蜜純度高啊!!!)
澱粉酶活性>8(蜂蜜活性新鮮度較高
)

當然,也要小心買到合成蜜
下圖教你如何分辨

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泰國擁有穩定的氣候,花季正常,適合養蜂和採集蜂蜜
而龍眼花每年只有2-4月才開花
高品質純蜂蜜,稀少而珍貴
直接家裡都先囤貨了

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木塞瓶蓋,一開始還一直打不開
最後用湯匙,輕輕一翹,就開了..XD
打開花香甜香直接撲鼻而來

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早上習慣來一杯溫水+蜂蜜
口感溫潤,沖泡很微微的酸
蜂蜜在嘴裡很舒服,不會過分甜膩
營養補給養顏美容

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多喝水又可以促進新陳代謝,夏天更是清涼解渴!
蜂蜜不只可以加水喝,還可以入菜
好的食材,也要配上好的蜂蜜
直接吃、蜂蜜水、加入茶類、牛奶沖泡
或是淋上鬆餅麵包、吐司口味更多變化!

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蜂蜜味噌鮭魚
需要的食材: 蜂蜜、鮭魚、味噌

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1.將鮭魚外表擦乾
2.入鍋煎至八分熟
3.將味噌、蜂蜜、些許水攪拌均勻
4.拌入鮭魚煮至收汁即可!
市售的味噌通常較鹹的
所以煮菜時我會加入一點蜂蜜綜合鹹度
才不會覺得味噌太死鹹

愛做甜點的我
當然~蜂蜜也是我庫存必需品
蜂蜜布丁
需要的食材:蜂蜜、雞蛋、牛奶(雞蛋與牛奶比例1:2or1:1.5)

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1.很簡單的直接將食材都攪拌均勻
2.再用濾網過濾2次
3.倒如容器,如電鍋蒸8-10min,成固體狀就完成!
JZ小廚提醒:電鍋需先預熱後,蒸的過程要插筷子
布丁才會嫩又無空洞

在配著我的蜂蜜檸檬紅茶
好~幸~福的下午茶!

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鍾姥爺泰國皇家頂級龍眼蜜
來源純淨、零香料零防腐零色素
通過SGS和多重檢測
讓大家吃的安心又健康!
包裝精美,還有禮盒組
這麼高級美麗蜂蜜送禮,超有面子阿!!

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**嬰兒和對蜂產品過品者不建議食用,或是先行詢問過醫生**

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地址: 326桃園市楊梅區金山街275巷23號
服務電話: 03-288-8649
營業時間:週一至週五 AM09:00~PM19:00

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