紅磚布丁台南安平宅配甜點伴手禮x柔滑布丁界愛馬仕
宅在家,還是要來點宅配美食
來自台南紅磚布丁,想必大家也不陌生
與一般布丁外型不同形狀,方型直接與磚塊外型做聯想
紅磚布丁也曾經入選”台灣美食伴手禮特優獎暨台南府城十大傳統美食”
台南遊玩時網路上也是許多人必推薦的台南美食之一
實體店面可以購買,身在台北當然還是要來吃一下的~
紅磚布丁對食材也是很堅持,真材實料
使用進口生乳為基底和每日現產 CAS 新鮮雞蛋
利用在地水果及新配方寡糖烘焙出實在、濃厚府城味
也有依不同客群的喜好推出3大系列
「傳統烤布丁、果風布丁、輕布丁」有20多種口味在各季節限定推出
這麼多豐富又多樣選擇,讓人有選擇障礙阿~.
最後這次選擇了夏日限定口味10入禮盒
(傳統焦糖烤布丁*4 / 泰式奶茶*3/芝麻寡糖*3)
黑色提盒的外包裝,送禮也有好面子
整個看起來就很有質感
各個布丁外盒也都有標示口味,隨時冰箱備著
下午茶、宵夜嘴饞想吃就來一個!
傳統焦糖烤布丁
紅磚布丁的招牌,當然還是要選擇的!
烤布丁高溫烘焙,微焦的表皮讓布丁更有層次感
香醇的蛋奶香味,陣陣焦糖風味撲鼻而來
滑嫩順口,不會有焦糖過份的甜膩感
經典口味果真是經典!
芝麻寡糖
使用麥芽寡糖代替蔗糖,減緩甜度的攝取
愛吃甜點也可以少負擔,還是使用寒天粉凝固而成
咀嚼中芝麻的香氣唇齒留香
醇厚的奶香味與芝麻味道融合
就像芝麻牛奶似的,吃起來其實感受不到什麼甜度
芝麻這款就算沒有醬汁,還是很古溜
還可以加上水果,增加豐富度!
泰式奶茶
看看這顏色,標準的泰式奶茶!
看布丁的質地就十分滑順,讓人忍不住快動手
濃郁茶香和煉乳的完美調製而成
柔嫩又滑順挑動著味蕾,讓我一口接著一口
這款泰式奶茶比另外兩款甜一點
但平常喝無糖的我,還是可以接受的甜度
口感綿密滑嫩,真的很讚
剛好煮了珍珠淋上去,完美下午茶
泰式珍珠奶茶,超滿足!!
宅在家也可以享用到美食,不出門就可以吃到台南美食
在家也可以不無聊
伴手禮貨是年節禮盒也都非常合適
到台南也可以來走一回呢~
紅磚布丁 安平門市
Add:台南市安平路602-1號(文章牛肉湯旁)
Opening10:00-21:00
紅磚布丁 國華TOGO門市
Add:台南市中西區中正路239號(國華街口)
Opening:12:30-20:30
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美食每個人感受不同
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