ABV Bar & Kitchen 加勒比海餐酒館
ABV Bar&Kitchen加勒比海餐酒館是世界精釀啤酒餐廳旗下餐廳之一
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ABV 美式餐酒館
ABV 南洋餐酒館
ABV餐飲集團目前一共有六大品牌，十一間分店，ABV Bar & Kitchen 在北部也是受歡迎的餐廳，結合各國的啤酒、地中海、歐陸、日式料理等等，四年前我就跟友人吃過這家店啦，這次好好地介紹給大家~
ABV Bar & Kitchen 加勒比海餐酒館，是第二間分店，位於捷運忠孝敦化站3號出口站步行約5分鐘，店面裝潢也是充滿中南美洲風情，有著歐式吊燈、船槳船窗裝飾，讓人有種身在船裡酒吧的感覺，還有電視播放著運動賽事，彷彿搭乘著輪船在船上享受美食、美酒，跟著朋友和家人環遊世界，不用出國就可以吃到異國料理。
ABV有來自世界各國300種以上的精釀啤酒，一整櫃的啤酒牆，沒有酒單，只要靠近大冰箱，會有侍酒師詢問今天想喝點什麼樣的啤酒，或是什麼酒可以搭配今日的菜色，也可以依照自己的喜好，酸的甜的清爽的厚重的，店員都有專業的啤酒知識，琳瑯滿目的啤酒，真的會每種都想喝一輪!!
點完想要的酒類後，侍酒師會在餐桌旁直接開瓶和倒入對應的酒杯上桌。
**喝酒不開車，開車不喝酒**
加勒比海餐酒館主打的是中南美洲餐點，餐點也很豐富，有義大利麵、肉類料理、下酒菜、沙拉、炸物、湯品、甜點等等
朋友聚餐一起來直接點套餐也很方便
菜單
今天點的是3-4人套餐$2389
凱薩沙拉
沙拉直接一大盆上桌，滿滿新鮮蘿蔓生菜、番茄、水煮蛋、橄欖、麵包丁等等食材和凱薩醬拌勻著，凱薩醬薄博的裹在生菜上十分的爽口不會太膩，當作開胃菜或是中間解膩食材再適合不過了。
玉米片佐酪梨醬和酸奶油醬
啤酒怎麼能不配玉米片呢?
充滿玉米香氣的脆片，單吃鹹鹹的，也可以沾上醬料品嘗不同口味，建議沾醬多一點才比較有味道，冷的吃熱的吃都很酥脆，像是平常吃餅乾一樣。
檸香炸雞翅
外表炸得金黃酥脆的雞翅就讓人食指大動，一入口檸檬的酸刺激著味蕾不自覺分泌唾液，再沾上旁邊附上的cajun肯瓊醬，鹹香又涮嘴
醬燒傑克雞翅
雞翅表面塗滿辛香醬料有點像醬燒BBQ醬，雞翅醃漬入味偏重口味，嗜辣者必點，我個人覺得在小辣程度，炸的金黃色澤很誘人，絕對吃一隻接著下一隻
加勒比海炸雞佐綠莎莎醬
使用翅小腿二次回炸，有別於雞翅更加的酥脆，咬下外酥內嫩，以為上莎莎醬跟外面一樣，我沾滿了雞腿，直接辣度爆表，超辣啦~但辣得很過癮，辣椒籽的辣度在舌尖蔓延，整個超級開胃，啤酒搭配著一口接一口地喝，不敢吃辣的醬要克制一點沾呀!
墨式絞肉卡莎蒂亞
卡莎蒂亞西班牙原文是Quesadilla，是指"小起司"，在墨西哥玉米餅皮加入起司、絞肉、蘑菇、香料和各種醬料對折後用平底鍋煎酥，餅皮脆裡頭滿滿的餡料咬下起司還會些微的拉絲，我還蠻喜歡這種料理的。
加勒比海椰子炒蛤蜊
蛤蜊控看到蛤蜊不可能不點的，炒入辣椒、洋蔥、椰奶、香料等等，蛤蜊顆顆飽滿很juicy，入口椰奶奶香味十足，我一個人就可以吃掉一整盤!
巴國經典綜合海鮮飯
Arroz con Mariscos是巴拿馬傳統的家庭菜餚之一，米飯吸收香料和高湯的精華再搭配上海鮮很鮮味十足，有點像是燉飯帶點米心，更多了椰奶的香氣，整體吃起來是很爽口沒有奶的膩口感。
椰子蛋糕
扎實的椰子蛋糕，撒上滿滿椰子絲，切開後是淡淡肉桂的香氣，口感偏在海綿蛋糕和磅蛋糕之間的鬆軟度，最後一定要來個甜點當ending的~
ABV精釀啤酒
來自四界各地的啤酒，跟在國外喝到的口感一樣，絕對會喝到你喜歡的口味~
北海道檸檬風味啤酒(酒精濃度5%)
這款我蠻喜歡的，以啤酒為基底加入清爽水果檸檬啤酒，檸檬味突出和酸感搭配啤酒非常的解膩。
比利時史富樂園蜂蜜白啤酒(酒精濃度4.5%)
入口有顯卓的蜂蜜香氣，香甜中微微帶點苦，蜂蜜的口感讓整杯很滑順易飲，也是十分清爽的口味。
德國思奈德冰釀勃克啤酒(酒精濃度12%)
少數較高濃度的德國啤酒，深琥珀色，香氣有種濃郁煙燻麥香味，入口酒感不會到很重，有種水果成熟的風味，男性友人可以試試看。
雷柯德頂級西洋梨水果酒(酒精濃度4.5%)
想喝點啤酒以外的，也有水果酒可以做挑選，不喜歡有啤酒味的姊妹們，很推薦你們點選這款，來自瑞典酸甜的西洋梨水果酒，有著氣泡且易入口的水果酒，清新又爽口就像果汁。
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Add: 台北市大安區敦化南路一段233巷61號
Opening: 12:00-1:30
Tel: 02-2721-6997
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每個人感受不同
商品之敘述，不具有預防或治療功能，不能代替藥物，不用於診斷、治療、治癒或緩解任何疾病。
本文皆由本人親自使用過後的體驗心得，非宣稱具有療效和廣告
每個人體質和使用習慣不同，實際效果以個人為主
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