༩食 ཾGo eat Tapas Dining BAR 西班牙餐酒館༺
Tapas就是西班牙正餐前的前菜小吃
深紅色的外觀裝潢，有一股神秘氣息
還有被網友票選為”新竹必吃美食之一”
新竹友人說她常來吃
一進門就見到一棵樹，樹下還有桌子
配上昏黃燈光，很有氣氛
店裡也有多款酒品，可以搭配餐點
之前有在西班牙待過，會很怕台灣的調味跟國外不一樣
乾果牛肉凱薩沙拉
粉嫩的牛肉，軟嫩不乾柴
蘿蔓、橄欖、番茄還有我最愛的大量的起司
裡面還有吃到(應該?)是無花果乾，沙拉豐富讓我開胃了
炸牛肝菌蘑菇球佐松露
一上菜就聞到十分濃厚的菇味+松露味
!警告! 很燙…….
外皮酥脆咬開滿滿的牛肝菌
好像再喝濃湯滿滿的菌菇味道
看別桌上蒜味橄欖油鮮蝦附法國麵包：西班牙經典菜必點
(友人說非常好吃,每次來必點!!!!
蝦味很新鮮,沾麵包滿滿都是鮮甜味)
霸王海鱸魚烤飯
本次的主食，哇!真得好大一片鱸魚
正宗西班牙烤飯會會有一點米心的口感，店家也會先詢問可以調成台灣人的口感
來這邊當然試看看原版
這層飯不會很厚，魚肉扎實，旁邊還有檸檬可以加，增加另一種風味
友人覺得少了一種味道，但又說不出來
不過整體上覺得還是不錯的
看了別桌點墨魚烤飯,下次來我想點><
西班牙奶香吐司干邑葡萄白蘭地冰淇淋
甜點!!!我的最愛
平常本人很怕吃到法式吐司類的，因為吐司麵包都太軟太爛我不喜歡
友人點這道我還有點怕怕的
吃第一口，我就喜歡上了!!
吐司外酥內軟，不會軟到吐司會融掉的那種
奶香味道濃厚，切開吐司裡面很滑順熱呼呼的
再配上旁邊的白蘭地第冰淇淋，冷熱交錯，在口中很平衡很舒服
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Address: 新竹市東區新源街108號
Reservation: Yes
Tel: (03)574-0267
🗒有小包廂區，如要包場需提前預約
🗒餐點均收10%服務費*用餐時間120分鐘
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