老串燒居酒屋x新北板橋串燒深夜、宵夜美食
位於捷運板橋站約步行8分鐘,板橋三鐵都可以抵達交通超方便的深夜食堂美食,默默地也開店10年了!!!
中和也有間姊妹店大樂串燒
老串燒從店外很有日本當地居酒屋的感覺,濃濃的懷舊感和日式風格,店面位置還蠻寬敞的不會很擠,店內牆壁和裝潢都可以見到日式裝飾,還有射飛鏢機器呢
桌上有杯子可以放串燒的竹籤,另外還有花椒粉、鹽和七味粉依照自己口味再做調整,打造出就像日本上班族下班要來放鬆小酌一下,越晚人越多,周末不知道要去哪,來老串燒就對了!
菜單
菜單食材很豐富,有炒飯、烏龍麵、炸物、串燒等等,應有盡有每種都想吃,CP值高、價格平價,點下去就對了!
冬季限定海陸鍋
串燒店有看過海陸鍋嗎?最近天氣變冷了,有串燒又有鍋也太享受了吧
可以選擇昆布鍋或是味噌湯,兩個都是經典日式的口味,大盤的青菜還有菇類、紅蝦和蛤蠣,蝦子很大隻耶~
還有一盤雞腿肉,通通放進鍋裡煮,一鍋暖呼呼的海陸鍋就可以享用了
來新北板橋耶誕城逛完,冬天串燒店也能吃到暖暖的鍋物,超滿足!
日本生蠔
必點的生蠔!!!個頭大飽滿又新鮮沒有腥味,旁邊還有附上和風醬汁和檸檬
單純加上檸檬汁就整個鮮度爆表,整個超飽嘴~
無骨牛小排
牛小排烤得剛剛好還帶點粉色,軟嫩但保有嚼勁,加點鹽就可以吃出牛小排的鮮甜原味,搭配洋蔥絲更多了層次感,我很愛這道
澎湖直送冰卷
一整隻冰卷直接上桌,去墨囊後直接汆燙鎖住小卷新鮮的味道,冰鎮過後口感乾淨純粹,清爽爽脆
鐵板奶油甜玉米
日式作法的鐵板玉米,鐵板加熱加上玉米和店家特調醬汁,再放上奶油,吃之前再攪拌均勻,玉米軟糯和奶油奶香味更多了層次,真的會一口接一口
鹽烤鮭魚
鮭魚表面撒上鹽和胡椒,簡簡單單的調味讓鮭魚香氣四溢,肉質新鮮口感鮮嫩,逼出鮭魚多餘的油脂,一點也不膩
醬燒雞腿佐玉子
鮮嫩雞腿排雞皮烤至酥脆,醬燒醬汁很入味,單吃就很好吃,也可以沾上醬汁佐玉子(就是蛋黃啦),有點像是油醋醬帶點哇沙米的味道,給雞腿增添不同的風味
桌上有一個長盤,串燒的部分店員就會一一上桌放在盤子裡
鹽燒牛肋
肉質軟Q中又帶點嚼勁,豐富的牛油脂在嘴裡蔓延,牛肋厚實塊頭也不小,小口品嚐搭配酒再適合不過了
鹽燒雞軟骨
外層烤至焦酥,咬下雞軟骨爽脆卡滋卡滋,以簡單鹽的調味就好吃,喜歡的人建議可以點兩串,一個不夠吃啊~
培根捲小鳥蛋
將熟鳥蛋捲上一層培根用竹籤串起,鳥蛋咬下再嘴裡爆開,培根微焦脆和些微鹹度,一口一個很過癮
明太子玉子燒
厚厚的玉子燒上面鋪上一層明太子,火侯掌握得恰到好處,口感緊實內部又柔嫩滑順,明太子和蛋香很舒服的融合
明太子白醬讚岐烏龍
烏龍麵蠻有彈性的,不會像外面的軟爛到不行的那種,白醬濃郁卻又不會過於膩口,明太子搭配白醬更是畫龍點睛的效果
**喝酒不開車開車不喝酒**
吃串燒必搭配酒呀,有啤酒、沙瓦、highball等等
紫蘇梅highball喝起來解膩清爽,不喝酒的也可以點氣泡飲,清新爽口
Highball日到四特價$99,平日來也太划算了吧
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Add: 新北市板橋區板新路200巷6號
Tel: 02 2963 6029
Opening: 18:00-01:30
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