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王品集團向辣
王品集團旗下的麻辣火鍋品牌「向辣」，主打高CP值的和牛、海鮮吃到飽，最低只要 $798 起，就能盡情享用多種肉品與海鮮！
向辣在台北有西門與松江兩間分店，這次我來到的是捷運西門站步行約五分鐘就能抵達的西門店，交通相當方便
短影音介紹
店內環境
店內環境乾淨明亮，用餐氣氛熱鬧，適合朋友聚餐或家庭聚會
🥗 自助吧
蔬菜和火鍋料都放在自助吧檯，種類齊全，想吃多少就拿多少，補貨速度快，檯面保持得相當整潔，讓人用餐起來很安心。
🥤 飲品
飲料區也很用心，除了啤酒之外，還有無酒精香檳，以及與大苑子聯名推出的「蜜桃蘋果冰沙」，喝起來酸甜清爽，非常解膩。
🍰 甜點
甜點的選擇同樣令人驚喜！有哈根達斯冰淇淋（想吃多少就挖多少）、多種口味的霜淇淋、布丁、奶酪
菜單資訊
這次我選擇了 海陸頂級享 $988/人，一起來看看吧
菜單餐點介紹
🍲 向辣和牛油麻辣湯 / 醇金黃金和牛鮮湯
第一眼就被「和牛油塊」吸引，居然是精煉成愛心的造型，超有巧思！和牛油搭配正宗川渝風味的辛香料，還有新鮮朝天椒爆炒，一下鍋整個麻辣鮮香四溢。肉片只要輕涮幾下，不用再沾醬，就能感受到濃郁香辣的層次感。
麻辣鍋裡必不可少的鴨血和豆腐也很厲害，鴨血Q彈滑嫩，豆腐吸飽湯汁後每一口都非常入味，這鍋真的讓人一吃就停不下來。
另一邊的「醇金黃金和牛鮮湯」則是清爽系路線，牛骨湯底加上牛油與黃金蟲草等多種中藥材燉煮，湯頭呈現迷人的金黃色澤。喝起來清甜順口，特別適合拿來涮海鮮或蔬菜，能把鮮味更加凸顯出來。
🥩 肉品
身為肉控，當然要先把胃留給和牛！這裡的肉品選擇很多，特別推薦：
日本 F1 國產牛
極上和牛鞍下
冠軍澳洲純血和牛
金賞先切和牛
把肉片放進麻辣鍋裡涮至粉嫩色澤，入口軟嫩、油花分布均勻卻不會過於油膩，和牛的香氣完全被襯托出來。
除了和牛之外，還有安格斯牛、梅花豬、小羔羊等多種肉品可以選擇。
喜歡內臟的朋友，也別錯過麻辣鍋必點的牛腸、牛肚、牛筋，放進鍋裡慢慢燉煮，吃起來Q彈帶勁，香辣又入味！
🦐 海鮮
海鮮的選擇也非常豐富，有大隻天使紅蝦、藍鑽蝦、草蝦、九孔鮑、蛤蠣等，每一種都很新鮮。
我最喜歡天使紅蝦，肉質緊實又帶Q彈，入口滿是鮮甜。海鮮控來這裡一定會大滿足。
一個超吸睛的 提拉米蘇雪崩蛋糕（$998以上價位每人一份）
切開瞬間，瀑布般的流心傾瀉而下，滿滿的儀式感，拍照打卡完全沒問題！霜淇淋還能自己加料，創造專屬的甜蜜組合。
🎯 加碼小活動
特別有趣的是，西門店還準備了「抓娃娃機」小活動。只要消費滿額就能玩一次，有機會抓到向辣的優惠券！雖然這次沒抓到，不過還是覺得很有趣，下次一定要再挑戰看看。
店家資訊
📍 店家資訊
地址：台北市萬華區中華路一段90號2樓
電話：02-2382-1668
營業時間：11:30 – 02:00
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